Office Hour
(一) 12:00~13:20、(二) 10:10~11:00、(二) 11:10~12:00、(三) 12:00~13:20
/ J30108
課程簡介
配合有機化學授課內容,設計一系列不同官能基有機化學實驗,複習熟悉化合物種類、命名、反應及反應機構等,強化學生實驗操作、濃度換算及數據整理之能力。
課程大綱
規則說明
實驗器材認識
萃取方法之應用-從植物中萃取酸鹼指示劑
再實驗結晶
簡單蒸餾
萃取實驗(單次萃取與多次萃取)
期中考
萃取實驗-從咖啡因中萃取咖啡因
烯類製備及檢驗
烯類反應整理
醇類化學反應
醇類反應整理
醛酮類化學反應
醛酮類化學反應 整理
羧酸化學反應
羧酸化學反應整理
期末跑台測試
期末筆試
基本能力或先修課程
普通化學
108-2 有機化學實驗 林重宏 老師
課程與系所基本素養及核心能力之關連
108-2 有機化學實驗 林重宏 老師
課程計畫表
系所核心能力
權重(%)【A】
檢核能力指標(績效指標)
教學策略
評量方法及配分權重
核心能力學習成績【B】
期末學習成績【C=B*A】
具備生命科學之基礎知識
40
具備記憶與理解生命科學知識的能力
具備操作生命科學實驗之能力
具備生命科學研究文獻之分析理解能力
講述法
小組討論
實務操作(實驗、上機或實習等)
小組合作
期中考(肯學): 15%
期末考(肯學): 10%
作業(肯付出): 40%
課程參與度(肯學): 20%
實驗操作(肯做): 5%
助教觀察紀錄(肯負責): 10%
加總: 100
40
具備開發與應用生物資源之基礎知能
30
具備理解開發與應用生物資源之基礎知識
具備執行開發與應用生物資源技術之能力
具備操作生物產業所需實驗技術之能力
講述法
小組討論
實務操作(實驗、上機或實習等)
小組合作
期中考(肯學): 15%
期末考(肯學): 10%
作業(肯付出): 40%
課程參與度(肯學): 20%
實驗操作(肯做): 5%
助教觀察紀錄(肯負責): 10%
加總: 100
30
具備生物多樣性永續利用之基本知能
30
熟悉本地生物多樣性的特色及永續利用的價值
熟悉生物多樣性調查方法與工具的操作及應用
能將生物多樣性知識應用於保育、旅遊與環境教育
講述法
小組討論
實務操作(實驗、上機或實習等)
小組合作
期中考(肯學): 15%
期末考(肯學): 10%
作業(肯付出): 40%
課程參與度(肯學): 20%
實驗操作(肯做): 5%
助教觀察紀錄(肯負責): 10%
加總: 100
30
108-2 有機化學實驗 林重宏 老師
成績稽核
教科書(尊重智慧財產權,請用正版教科書,勿非法影印他人著作)
無參考教科書
參考教材及專業期刊導讀(尊重智慧財產權,請用正版教科書,勿非法影印他人著作)
自編教材(尊重智慧財產權,請用正版教科書,勿非法影印他人著作)
無自編教材
上課進度
教學策略
1
課程規定說明 助教介紹 分組 & 智財權宣導(含告知學生應使用正版教科書) & 交通安全宣導
講述法
2
簡單蒸餾/溫度計校正
講述法、實務操作(實驗、上機或實習等)
4
熔點/沸點/再結晶
講述法、實務操作(實驗、上機或實習等)
6
薄層層析法
講述法、實務操作(實驗、上機或實習等)
8
阿斯匹靈製備
講述法、實務操作(實驗、上機或實習等)
10
從咖啡豆中萃取咖啡因
講述法、實務操作(實驗、上機或實習等)
11
從植物中萃取酸鹼指示劑
講述法、實務操作(實驗、上機或實習等)
12
醇類的化學反應
講述法、實務操作(實驗、上機或實習等)
14
油脂及肥皂
講述法、實務操作(實驗、上機或實習等)
15
酸的製備及化學反應
講述法、實務操作(實驗、上機或實習等)
16
糖葫蘆製作
講述法、實務操作(實驗、上機或實習等)